さつまいもの甘露煮(砂糖なし・レンジで)

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Description

レンジで8分、調味料は2つだけ!
簡単にできる子ども向けの甘露煮です。

材料 (3人分)

みりん
大さじ1.5
醤油
小さじ1
50cc
少々

作り方

  1. 1

    写真

    洗ったさつまいもの両端を除いて輪切りにしたら水にさらしておく。(皮の有無はお好みで)

  2. 2

    写真

    ラップをかけてレンジで600w5分。

  3. 3

    写真

    みりん、醤油、水を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ラップをかけて600w3分。粗熱を取ったら完成。お好みで黒ゴマ散らす。

コツ・ポイント

大人は砂糖やハチミツを入れるとさらに美味しいよ。

このレシピの生い立ち

芋掘りでたくさん採ってきたさつまいもを活用したくて。
レシピID : 7347842 公開日 : 22/10/24 更新日 : 22/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クック45515A☆
レンジだけで完結するのが簡単でよかったです!量が多かったので5分+5分で作りました。