レンジ2分!米粉活用マグカップケーキ
Description
混ぜるだけ簡単!子供も一緒におやつ作り♪想像以上にふわふわ〜今日のおやつに朝食に!小腹空いたらすぐできる!米粉活用
材料
作り方
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1
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★をマグカップに入れ、スプーンでぐるぐる混ぜる。
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2
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残りの材料を入れ、またよく混ぜる。
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3
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とろーっとなめらかになるまで混ぜる。
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4
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レンジ600ワットで2分加熱します。何度かあふれちゃったことがあるのでお皿を下に。。かなり膨らみます
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5
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モコモコ膨らんできました!
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6
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残り30秒ほどになるとこんな感じ!いい香りもしてきました♪完成!
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7
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お使いの電子レンジによって、ワット数も違ったり、くせもあるので様子を見ながら調整して下さい。加熱しすぎ注意!
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8
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優しい甘さにしてあります。あまーいのが好きな方はお好みで砂糖を足して下さいね!
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9
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板チョコ割って入れてもおいしいです!ココア入れたり、ジャム入れたり‥いろいろアレンジしてお好みの味を楽しんでください★
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10
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もちろん入れものはマグカップじゃなくても作れます★
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コツ・ポイント
よく混ぜる!
このレシピの生い立ち
よくホットケーキミックスでマグカップケーキを作ってましたが、今回初めて米粉で作ってみました!思った以上にふわっふわ、しっとりおいしい!小腹空いたら5分もあれば完成!すぐできるので学校帰りの子供の「お腹すいたー」にも即対応できます!