超簡単☆旨味堪能！納豆マヨわさび海苔巻き
あけぼしたびと
作り方
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1
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きゅうりはみじん切りにして具を混ぜ合わせます。
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2
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熱いご飯に砂糖とすし酢を混ぜ合わせます。
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3
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2cmを残してごはんを伸ばします。具を半分より手前にのせます。
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4
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手前からくるくる押さえながら巻いて巻き終わりを下にして少し置きます。少しおくことで切りやすくなります。
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5
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必ず包丁を濡らしてから切ります。まず半分に切ります。絶対にはじから切らないでください。ぐちゃぐちゃになります。
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6
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また包丁を濡らしてからさらに半分に切ります。
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7
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また包丁を濡らしてからさらにさらに半分に切ります。
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8
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お皿に並べたら激うま旨味堪能納豆マヨわさび海苔巻きのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
すし飯は先に作っておきます。中に巻く具は真ん中より少し手前にのせます。巻き終わりを下にして少しおきます。ごはんを落ち着かせて切りやすくするためです。切るときは必ず包丁を濡らします。絶対にはじから切らないでください。
このレシピの生い立ち
納豆あったら海苔巻き食べたい♪♪ぜひぜひ食べて欲しい一品！納豆にわさびも知る人ぞ知る旨いがある！わさびを加えてお寿司らしくした海苔巻きをぜひ一度♫ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あけぼしたびと
