簡単！ベーキングパウダーで作るパン生地♡

ボウルに※印の材料をすべて入れる。

水を100cc加えて混ぜる。水だけではまとまらないので、大体でＯＫ。

サラダ油を小さじ２加えてさらに混ぜる。（ここからは手で混ぜました）生地が硬い場合は油を足します。

フタをして弱火で10分。（今回はガスコンロ弱火）

１０分してフタをとると中央が膨らんでいます。ひっくり返す。

フライ返しを使って、お好みの切れ目を入れる。

パセリを振って出来上がり♪

※3の生地でソーセージパンを作りました！ソーセージを包んでレンチン。更にケチャップとチーズをのせてチーズがとけるまで

オーブンで焼きました。（今回は１２等分）工夫次第で色々なパンができます。発酵なしで◎！

レンチンで作るときは薄力粉２００gに対して水150㏄、油小さじ4。手にくっつくのでヘラ、スプーンで混ぜます。

まとめた生地を容器ごとレンジで約２分。表面がベタベタしなくなるまで加熱してください。フワフワで美味しいです♡

レンジ対応の容器で混ぜてレンチンすれば手間いらず。上記は４人分位の量あります。多い場合は半量で！！