厚みたっぷりココナツ入りココアのスコーン
Description
甘さ控えめです。
最初から厚く抜くからさらに厚みたっぷり！！
おいておけば朝食にもおやつにもなるスコーンは重宝です。
最初から厚く抜くからさらに厚みたっぷり！！
おいておけば朝食にもおやつにもなるスコーンは重宝です。
yumihimito
作り方
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1
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★をボールに入れ混ぜる(振るう必要なし！)
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2
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といた卵、サラダ油を入れ簡単に混ぜる。
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3
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粗目とココナッツ、牛乳をいれ混ぜる。べたつかない程度に様子を見て足りなければ牛乳を入れていく。
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4
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ひとまとまりにして何回か折りたたむ。
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5
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オーブン210度に余熱開始。
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6
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厚さ４センチくらいに簡単に手でのばす。
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7
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好きな型で抜く。打ち粉しなくても気持よくカポッと抜けます。包丁でカットでもOK。
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8
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上にお好みで粗目(分量外)をのせてもよし。乗せると食べたときシャリっと美味。
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9
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オーブンシートにのせて、210度のオーブンで20分焼く。様子見て延長してもOK。
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10
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出来上がり！！
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11
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これだけ厚みあったらほくほくしちゃう！！
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コツ・ポイント
簡単なのが１番！！★以外は目分量だって大丈夫！
このレシピの生い立ち
ココナツの触感がいいです。
yumihimito
