アボカドとチーズのハムカツ
imahouse
作り方
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1
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アボカドソースを作る。
アボカドは皮を剥き、種をとる。
アボカドと●の調味料をボウルに入れてフォークでペース状にする。
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2
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ハム→チーズ→アボカドソースの順で5段ほど重ねていく。
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3
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②が崩れないように小麦粉→卵液→パン粉の順で衣を付けていく。
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4
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180度に熱した油で衣がきつね色になるまで揚げる。
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5
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しっかりと油をきったら完成！
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コツ・ポイント
カラッと高温の油で短時間で揚げるのがおすすめ！
このレシピの生い立ち
昔ながらのソースたっぷりつけたハムカツも最高なのですがたまには他のハムカツが食べたくて！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
imahouse
