米粉☆ピーナッツクッキー
Description
とっても簡単に、サクサク感抜群のクッキーが出来ました!
材料
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
50g
ピーナッツバター(チャンク)無糖
40g
砂糖(上白糖)
20g
牛乳or水
大1~
作り方
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1
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ピーナッツバターと砂糖をよく混ぜる。
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2
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米粉も加えて混ぜる。
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3
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牛乳か水を生地がまとまる程度に入れる。
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4
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生地がまとまったら、一つ一つ手で丸める。最後にフォークで上からつぶす。
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5
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オーブン180℃で10分焼いたら完成。
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コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。
粒タイプのピーナッツバターがオススメです。
粒タイプのピーナッツバターがオススメです。
このレシピの生い立ち
軽い感じのクッキーが食べたくなって…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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