簡単!手抜き!キムチ野菜炒めオムレツ
作り方
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1
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材料です。
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2
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ピーマン、玉ねぎ、厚揚げを食べ易い大きさに切ります。
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3
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厚揚げと玉ねぎを炒めます。
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4
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もやし、ピーマン、キムチを入れて炒めます。
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5
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味付けはキムチのみ。
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6
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炒めた具材を丼やボールに入れて、丸く型作りをします。
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7
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卵を焼きます。
フライパンを熱く焼いて、余熱で作ります。
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8
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丸い型になった野菜炒めに焼いた卵を被せます。
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9
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完成です。
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コツ・ポイント
卵は余熱で焼きましょう。
肉の代わりに厚揚げを使ってます。
肉の代わりに厚揚げを使ってます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の整理です。
作って良かった( ◠‿◠ )
作って良かった( ◠‿◠ )