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室温にバターと砂糖をよく混ぜる
溶いた卵を数回に分けてよく混ぜる
白あんとバニラエッセンスを入れてよく混ぜる
ホットケーキミックスを入れてヘラでさっくりと混ぜる
生地を型に入れ、包丁でまっすぐ切れ目を入れておく
180℃に予熱したオーブンの下段に入れ、45分焼く