3分で!卵ご飯 (スクランブルエッグ?)
作り方
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1
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卵に醤油を入れる
※ご飯をよそうお茶碗を使えば洗い物も殆ど出ないですよ
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2
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白身が残る程度に軽く溶く
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3
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フライパンに油を敷き焼く
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4
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少し火が入ったら軽く混ぜ半熟の状態でご飯に乗せて完成☆
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コツ・ポイント
醤油の入れすぎ、卵の溶きすぎ、焼く際の混ぜすぎに注意
このレシピの生い立ち
物心ついた頃からよく食べている母の味?ですw
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卵に醤油を入れる
※ご飯をよそうお茶碗を使えば洗い物も殆ど出ないですよ
白身が残る程度に軽く溶く
フライパンに油を敷き焼く
少し火が入ったら軽く混ぜ半熟の状態でご飯に乗せて完成☆