ちょこっと作れる☆美味しいぶどうゼリー

ちょこっと作れる☆美味しいぶどうゼリーの画像

Description

旬のぶどうの美味しさを味わうゼリーです。レンジだけで、簡単に作れます。

材料 (3人分)

15粒
 
 

作り方

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    ぶどうの実だけ取り出して、ゼリーの器に分ける。器の大きさに合わせて、たくさん入れてね。

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    ぶどうジュースを100cc測り、レンジの「牛乳温め」でチンする。果汁100%がお勧めだけど、色が渋くなる。

  3. 3

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    ゼラチンを加えて、よく混ぜる。しっかり混ぜないと、ダマになる。

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    ボールに移して、果汁200ccを加え、更に混ぜる。型抜きする場合は150cc(お勧めしない)

  5. 5

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    器に分ける。

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    冷めたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

素材が命なので、美味しいぶどうとジュースで作ってください。型抜きはぶどうの位置により、形が崩れることがあります。果汁の色がつくことがあるので、キッチンペーパーの上で調理するといいです。

このレシピの生い立ち

コラーゲン摂取のため、簡単に作れるゼリーを研究した結果です。
レシピID : 7351251 公開日 : 22/10/27 更新日 : 22/10/27

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