簡単！まろやか濃厚なマッシュポテト☆

じゃがいもは、洗って皮を剥き、芽を取って3等分程度に切り、鍋に入れじゃがいもが被る程度水を加えたら火にかけます☆

10-15分柔らかくなるまで、茹でます☆（竹串でスーっと通る位）全体が茹で上がったら、お湯を捨てます☆

2の鍋に、牛乳、生クリーム、塩、胡椒、砂糖を入れマッシャーや、ブレンダー等で潰し混ぜます☆火は極弱火、焦げない様に☆