【フルーチェで】ブルーベリームースアイス
作り方
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1
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〈タルト生地〉
オレオを細かく砕き、溶かしバターを入れて混ぜる。セルクル型に敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。
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2
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〈ムース〉
フルーチェ、生クリーム、牛乳を混ぜ合わせる。
タルト生地に流し込み冷蔵庫に入れておく。
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3
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〈ソース〉
フルーチェ、生クリーム、ブルーベリージャムを混ぜ合わせる。ムースの上に流し込む。
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4
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冷凍庫で2時間凍らせる。
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コツ・ポイント
冷凍庫ではなく、冷蔵庫で冷やすとムースケーキになります。
セルクル型から外しにくいのでご注意ください。
セルクル型から外しにくいのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに作りたくて。