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簡単！オートミールのカレーカルボリゾット

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Description

レンジで簡単に出来るオートミールリゾット♪カレー風味のまろやかカルボナーラがたまらない美味しさです♡ダイエットにも◎

材料 （1人分）

オートミール
大さじ5
ウィンナー
2本
玉ねぎ
1/8玉
冷凍コーン
大さじ1
牛乳
各100ml
水
50ml
コンソメキューブ
2/3個
カレー粉
小さじ1/2
ピザ用チーズ
大さじ2〜3
卵黄
1個
粗挽き胡椒、刻みパセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    使うのはこちらの商品です。
    オートミール（クイックオーツ） 500g 125円（税抜）

  2. 2

    写真

    CAカレーパウダーゴールド 100g 367円(税抜)

  3. 3

    写真

    玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは輪切りする。

  4. 4

    写真

    大きめのマグカップにオートミール、ウィンナー、玉ねぎ、冷凍コーン、カレー粉、コンソメキューブ、牛乳、水を入れ混ぜる。

  5. 5

    写真

    ふわっとラップしてレンジ600Wで3分加熱→取り出して軽く混ぜとろけるチーズを乗せる→ラップせず600Wで30秒加熱する

  6. 6

    写真

    真ん中にすこしくぼみを入れ卵黄を乗せる。
    刻みパセリ、粗挽き胡椒をかける。

コツ・ポイント

・吹きこぼれ無いように大きめのマグカップを使用して下さい。器が熱くなるので取り出す際に火傷しない様に注意して下さいね。
・卵黄はお好みで無しで作って頂いても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

連載コラム｢業務スーパーマニアの絶品レシピ｣用に考えたレシピです。

https://news.cookpad.com/articles/series/1323
レシピID : 7351976 公開日 : 22/11/06 更新日 : 22/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年12月6日
初れぽ
写真
momoppo
コツをよく読まずに作ってしまい、少し溢れてしまいましたが、簡単でとても美味しかったです。次は大きめの器で作ります(^^)
#オートミール #リゾット
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( )
まこりんとペン子
簡単！オートミールのカレーカルボリゾット
by まこりんとペン子