セリとアサリの混ぜご飯
おでのおでん☆
作り方
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1
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ごま油を加熱し塩を加え
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2
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むきアサリと細かく刻んだセリを炒める
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3
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ご飯を炊き
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4
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炒めた、むきアサリとセリを加えよく混ぜ、10分ほど蒸らして
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5
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茶碗に装い完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
固めのご飯がお好みでしたら、胡麻はトッピングせず混ぜ込むと水分が胡麻に吸収されモチモチになります。
このレシピの生い立ち
おいしい春を食べようと思いました。
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