和風ツナオムレツの画像

Description

ツナ缶丸ごと利用して作るオムレツです。食べる時に生醤油をかけるとご飯にとってもよく合います♡

材料 (3人分)

4個
1缶
味塩コショウ
少々
サラダ油
大1/2
生醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵を割り入れる。

    ツナ缶のツナと油を全部入れたら、味塩コショウしてよく混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を引いて強火で熱したら卵液を流し入れる。

    菜箸で大きく混ぜながら半熟状にする。

  3. 3

    写真

    ヘラで返してオムレツの形に手早く焼き上げる。

    ※形が崩れた場合はラップで整えて5分〜おいておくと余熱で固まります。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けて生醤油を適量かけて完成です♪

コツ・ポイント

以前は卵液に醤油を入れていたのですが、生醤油を買うようになってからは後がけになりました。

生醤油をかけるので、味塩コショウは控えめに入れています。

このレシピの生い立ち

うちの定番オムレツ①です♪
レシピID : 7352189 公開日 : 22/10/28 更新日 : 23/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ジョニー☆デップ
ふわふわに仕上がりました。美味しかったです。