うどんのカルボナーラ
Description
意外とうどんでも美味しいです！
akimitsu04
作り方
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1
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ブロックベーコンをきつね色になるまで炒めます。
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2
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1にコンソメ(小さじ2杯)、豆乳、とろけるチーズ、粉チーズを入れてひと煮立ち。
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3
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白玉うどんは約2分湯掻いてザルでしっかり水気を切り、2に入れてソースと絡めます。
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4
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火を止めて溶き卵を入れてよーくかき混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
ブロックベーコンはカリカリに焼くと美味しいですネ。
このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きなのでうどんにしたらどうかなって思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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