ねぎとろ丼

三陸塩竈ひがしもの（めばちまぐろ）中落ちを使用。中落ちなので比較的安価です。

まぐろはパックに付属のわさびと醤油を加え混ぜておく。

大根のつまは、食べやすい長さに切っておく。

大葉１枚を添え”ねぎとろ”を乗せ、大葉の千切りを乗せれば完成。