唐揚げのおろしポン酢煮
めぐ味
作り方
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1
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大根をおろし、汁ごと鍋に入れ、
☆印を入れ煮立たせる
青ネギは小口切りに
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2
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余った唐揚げか、市販の唐揚げか、冷凍の唐揚げを鍋に加え10分くらい煮てネギをかけて完成
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3
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お好みで、七味をかけて食べる
もみじおろしポン酢で煮ても美味しい
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4
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今回は大根のあたまの葉っぱと柚子の皮を刻んで
入れました
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コツ・ポイント
大根おろしの汁を捨てないくらい、あとは
大根おろすのを頑張るくらいです。
大根おろすのを頑張るくらいです。
このレシピの生い立ち
揚げたてじゃない唐揚げを全く別のものとして美味しく食べたくてアレンジするようになった中のひとつです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めぐ味
