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豚バラ肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
豚バラ肉を炒め、火が通ったら、玉ねぎ、ごぼうを加えて炒める。
ある程度火が通ったら、調味料を加えて炒め合わせたら、できあがり。