ナスとセロリのキムチ浅漬けサラダ
肉球せんせい
作り方
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1
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ナスは乱切りして塩（分量外）を振り2〜3分置いたら水で洗い流し絞って水気を切る。セロリは食べやすい大きさ2cmに切る。
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2
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調味料と1、そして市販のキムチの汁気の多い部分（キムチも入ってOK）を適当に入れてよく揉んだら10分以上馴染ませ完成！
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コツ・ポイント
セロリを入れると風味が爽やかでお店っぽい味になり美味しいですよ！料理に使いにくい葉先の方が、味も早く馴染んでオススメです♡
このレシピの生い立ち
余ってた食材でなんか一品作りたくて。あと、キムチの残りの汁勿体無くて使いたいなーと思ってアレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
肉球せんせい
