米粉できりたんぽ風スープ
作り方
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1
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ねぎと味噌とえのきを煮込んで、味噌汁を作る。
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2
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米粉と熱湯を混ぜて、ひとまとめにする。
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3
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1の味噌汁に2を掬いいれて2分ほど煮込む。
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4
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お皿にもって完成。
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コツ・ポイント
米粉と熱湯を混ぜる際に、ジップロックを使うと
洗い物も減っておすすめです。
洗い物も減っておすすめです。
このレシピの生い立ち
味噌汁の新たな具材として、きりたんぽから思い付きました。
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ねぎと味噌とえのきを煮込んで、味噌汁を作る。
米粉と熱湯を混ぜて、ひとまとめにする。
1の味噌汁に2を掬いいれて2分ほど煮込む。
お皿にもって完成。