ホカホカ鮭とキノコの豆乳シチュー

玉ねぎはくし切りに、鮭は、食べやすい大きさに切ります。キノコは、解しておきます。

鍋にバターを敷き、弱火で玉ねぎ+キノコ+鮭を炒める。

水溶き片栗粉を作っておく。

皿に盛りパセリをふれば出来上がりです。