♡カキの米粉マグカップケーキの画像

Description

混ぜて焼くだけ!
マグカップで混ぜるので洗い物も1つ!
旬のカキで栄養価もアップ!

材料

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
大さじ3
砂糖
大さじ1
1個
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
1/4個

作り方

  1. 1

    カキを食べやすいやうに細かく切る。

  2. 2

    写真

    マグカップに米粉、砂糖、ベーキングパウダーをよくかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    よく混ぜてから、卵、牛乳、オリーブオイルを入れてまたよく混ぜてからカキを入れる。

  4. 4

    レンジ600ワットで2分加熱する。

  5. 5

    写真

    カキを沈めて焼いたのでこんな感じ。トッピングでもいいと思います。

コツ・ポイント

よーく混ぜてください。
旬のカキを入れましたが、バナナやチョコも美味しいてすよ。

このレシピの生い立ち

波里さんのお米の粉、お料理自慢の薄力粉が当たりました。裏のレシピにパンケーキが乗っていて、美味しそうだけど手間だな、マグカップケーキの方が簡単と思い作ってみました。
貰いもののカキもあったので入れてみましたが、甘味が増して美味しかったです。
レシピID : 7354401 公開日 : 22/10/31 更新日 : 22/10/31

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