IRODORIでスパニッシュオムレツ
Description
卵にじゃがいもなどの具材を入れたスペイン風のオムレツ「スパニッシュオムレツ」
おもてなしやお弁当にも♪
おもてなしやお弁当にも♪
材料
(2人分)
4個
Aマスコット「IRODORI」
小さじ1/4
中2個分
1/4個分
赤パプリカ(薄切り)
1/3個分
1枚分
40g
オリーブ油
大さじ2
作り方
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1
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マスコット「IRODORI」を使います。
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2
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Aをボウルに混ぜ合わせておく。
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3
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フライパン(直径20cm程度)にオリーブ油を熱し、じゃがいも、玉ねぎ、赤パプリカ、ベーコンを半分位火が通るまで炒める。
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4
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「IRODORI」を振り入れて混ぜる。
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5
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[2]とピザ用チーズを入れ片面が焼けたらフタやお皿を使って裏返し、両面じっくり焼く。
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コツ・ポイント
お好みでケチャップを添えて。
このレシピの生い立ち
マスコット「IRODORI」を使ったレシピです。
「IRODORI」は、トマト、オニオン、にんじんなどの野菜のパウダーとスパイス、シチリア島産岩塩をブレンドしたコンソメ風味の万能ソルトです。
「IRODORI」は、トマト、オニオン、にんじんなどの野菜のパウダーとスパイス、シチリア島産岩塩をブレンドしたコンソメ風味の万能ソルトです。