豚しゃぶ蒸し野菜
作り方
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1
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えのきを切ります(好きな大きさど大丈夫です)
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2
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解してお皿に入れます
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3
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舞茸の石づきを落とします
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4
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解してお皿に入れます
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5
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お肉をお皿に並べます(好きな並べ方でいいです)
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6
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もやしを上に乗せます(結構おおいなと思っても、チンしたら少なくなるので大丈夫です。)
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7
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残りのお肉を乗せます(2段に分けなくてもここで全部乗っけてもいいです)
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8
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ラップをかけます(ギチギチじゃなくてふんわり空気抜ける感じでお願いします。)
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9
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レンジで800w6分チンします(お肉に赤いところが無くなったらそれで大丈夫です)
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10
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長ネギをみじん切りします(万能ねぎでも大丈夫です)
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調味料を混ぜます
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調味料いれて、全体にいきわたるように混ぜます。
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ネギをかけたら完成です。(お疲れ様でした)
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人気検索1位ありがとうございます!
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コツ・ポイント
こんなポン酢使う?!ってくらい使うことです。
このレシピの生い立ち
最初は豚しゃぶともやしをチンしてポン酢のみでしたが、食材と調味料を追加しました。