小松菜のナムル ＪＡいるま野
Description
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。
ＪＡいるま野
材料
（4人分）
作り方
コツ・ポイント
小松菜は埼玉県で多く生産されている野菜の一つで、カルシウム の含有量もトップクラスの野菜です。
「ナムル」とは塩をなじませ、良く揉み込むことがポイントです。
ごま油を加えることで香りがひきたちます。コチュジャンは味を見ながら調節して下さい。
「ナムル」とは塩をなじませ、良く揉み込むことがポイントです。
ごま油を加えることで香りがひきたちます。コチュジャンは味を見ながら調節して下さい。
このレシピの生い立ち
作成者：料理研究グループ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＪＡいるま野
