ほたてと桜エビの炊き込みご飯の画像

Description

ほたてと桜エビで良い香り!ほっこりやさしい味わいです^.^

材料 (3合分)

3合
3合分
130g
40g
大さじ1
みりん
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
だしの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    米3合は洗い、3合のラインまで水を入れます

  2. 2

    写真

    ほたてはボイル済みを使用し、はさみで半分に切りました

  3. 3

    写真

    すべての材料を炊飯器に入れます

  4. 4

    写真

    スプーンでまぜ、炊飯器の「炊き込みご飯」モードで炊きます

コツ・ポイント

えびの種類によっては炊いてくさみが出ます。乾燥した状態で無臭ならば大丈夫だと思います

このレシピの生い立ち

海鮮具材の炊き込みご飯を考案したのは初めてですが、ほっこりやさしい味になってうれしかったです!
炊けたときの香りがすばらしいと思いました~
レシピID : 7355985 公開日 : 22/11/01 更新日 : 23/04/05

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