塩鮭のそぼろ
Description
普通に美味しい、塩鮭そぼろ
材料
塩鮭余ったもの
適量
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ半分
作り方
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1
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焼いた塩鮭の骨を取り
身をほぐします。
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2
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小鍋に、鮭を入れて軽く炒めたらみりん、砂糖、、しゅうゆを入れて混ぜさっと炒めたら完成
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コツ・ポイント
あまり、炒めすぎないように
しょっぱなるかもです
しょっぱなるかもです
このレシピの生い立ち
おおざっぱに、焼いて余った塩鮭で
作ったそぼろです。
けど、味見したら美味しかった
作ったそぼろです。
けど、味見したら美味しかった