絶品!簡単!大学いもの画像

Description

食べやすくスティックタイプにしてみた大学いも

材料 (さつまいも大1個分)

☆きび砂糖(上白糖でも可)
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆醤油
小さじ1強
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

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    《下準備》
    さつまいもは1cmほどの輪切りにしてから縦長に切ります。水にさらしてザルにあげておきます。

  2. 2

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    フライパンに☆の材料を入れ煮詰める

  3. 3

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    粘り気が出るまで煮詰める

  4. 4

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    さつまいもを170℃〜180℃できつね色になるまで揚げる

  5. 5

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    いったん網にあげる

  6. 6

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    ③を弱火にかけ、さつまいもを投入!
    絡めたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さつまいも大量消費!
レシピID : 7356655 公開日 : 22/11/03 更新日 : 22/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック1USN8R☆
美味しくできて子供もパクパク食べてくれました!

美味しそう!レポありがとうございます♪ぜひ、また作ってください☆

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なな90210
めちゃ簡単で美味しくてビックリでした。

お芋の美味しい季節に定番メニューとして参考していただけたら嬉しいです♪レポありがとうございます☆

初れぽ
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ゆみtantan
美味しくテリテリに出来上がりました★

ツヤツヤの美味しそうなレポありがとうございます♪