簡単カレードリア
作り方
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1
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レトルトカレーを器にあけ温めます。
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2
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❶を温かい白ごはんと混ぜます。
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3
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ゆで卵を薄く切ります。ポークビッツは斜め半分に切ります。
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4
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グラタン皿に油を塗ります。
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5
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❷の混ぜ合わせたカレーご飯をグラタン皿によそいます。
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6
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❸のポークビッツをカレーご飯の上に載せます。
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7
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ホワイトソースをかけます。
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8
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ピザチーズをかけます。
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9
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ゆで卵を載せます。その上にマヨネーズを絞ります。
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10
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約10分間焼きます。ピザチーズが溶けて焦げ目が付いたらOKです。
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11
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仕上げにパセリを振ります。
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12
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レトルトカレーはこちらを使いました。
家で炊いて残ったカレーを使っても美味しいです。
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13
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ホワイトソースです。
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コツ・ポイント
ホワイトソースはレトルトカレーには混ぜずに上からかけて下さい。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが少量残っていたのでカレードリアに活用しました。