【簡単】リンゴとヨーグルトガトーケーキ
Description
1個だけのリンゴで簡単なケーキ作りましょう。
kanaboom13
材料
（15*15cmスクエア型）
1個〜
ポッカレモン
少々
200g
1個
★
■
★卵と合計100gになるよう
砂糖
40-50g
サラダ油
20g
レーズンやピールなど
お好みで
シナモンシュガー
お好みで
作り方
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1
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リンゴ一個は、皮をむき薄いクシ切りにして、塩水にさらし、水分は拭き取り、変色防止にレモン汁をふりかけておく。
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2
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砂糖20gを振りかけ、レンチン一分程度。取り出して冷ましておくと水分が出てきます（これ大事）
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3
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●の材料と残りの砂糖をよく混ぜたら、冷ましたリンゴを水分ごと加える。
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4
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そこへホットケーキミックスを入れて、リンゴを崩さないようにヘラでザックリと混ぜる。
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5
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型にリンゴを並べるように(層を意識して)重ねていく。面倒なら、全部入れちゃっても^_^
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6
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レーズンやピールなど好きにトッピングして、180度のオーブンで25-30分焼いたら完成♪
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7
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2022/11/19 以前投稿していたレシピをうっかり削除してしまい、頂いたつくれぽも消えてしまいました(_ _)
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8
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【簡単】混ぜるだけリンゴのケーキ
※ヨーグルトを牛乳にした姉妹レシピです。
レシピID:5564830
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コツ・ポイント
りんごは砂糖をかけて置いとくだけでも水分出ますが、レンチン1-2分が確実かなと。切ったすぐだと水分が足りずに混ざりません。
このレシピの生い立ち
甘くないリンゴが１個あったので^_^
以前公開していたレシピをうっかり削除してしまい、再投稿になります。頂いたつくれぽまで消えてしまい申し訳ありません(_ _)
以前公開していたレシピをうっかり削除してしまい、再投稿になります。頂いたつくれぽまで消えてしまい申し訳ありません(_ _)
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