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キャベツは太めの千切り、人参も千切りにする(おろし器を使うと簡単)。大きめの食品用ビニールに入れる。
野菜とオイルを切ったツナと合わせる。
お酢、マヨネーズ、塩、砂糖を入れ、袋を揉んでよく混ぜ合わせる。