人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ
ᴀᴋɪʜᴏ
作り方
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1
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海老は細かく切ってはんぺんは袋の上から揉んでおく
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2
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ボウルに海老、はんぺん、鶏ガラの素、塩胡椒を入れてよく揉み、好きな大きさに丸める
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3
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小麦粉、卵、水でバッター液を作る
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4
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丸めたタネをバッター液にくぐらせて、パン粉をつけて180℃で揚げる
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5
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完成
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コツ・ポイント
丸める時はしっかりと丸めると崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
息子がエビが好きなので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ᴀᴋɪʜᴏ
