【病人食】梅醤油番茶のお粥の画像

Description

カロリー摂取だけじゃ無くて、簡単に作れて体に良さげです。温まります。お大事にー♪

材料

梅醤油番茶
三年番茶(無ければほうじ茶)
約200ml
醤油
ひとかけ
梅干し
1-2個
 
1人分
鰹節か天然素材の出汁の素
あると美味しい
 
温める系お好みで。喉が痛い場合は無し。
ヒバーチ(長胡椒)
少々
生姜
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    三年番茶を淹れる。

  2. 2

    アルファ米(フリーズドライ)の容器に、三年番茶を規定のおかゆの線まで入れる。

  3. 3

    写真

    梅干し、醤油を入れ、規定の待ち時間待つ。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

私は醤油よりナンプラーが好きなのでナンプラーを使いました。

沖縄好きな人で、喉が痛くなければ、三年番茶じゃなくて、沖縄そばツユの素と、コーレーグースーで作っても美味しいかも。今回は健康志向で作りました。

このレシピの生い立ち

コロナに罹患してしまい、マクロビを元にして、体に良さそうな病人食作ってみました。
レシピID : 7358506 公開日 : 22/11/04 更新日 : 23/01/17

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