【病人食】梅醤油番茶のお粥
Description
カロリー摂取だけじゃ無くて、簡単に作れて体に良さげです。温まります。お大事にー♪
材料
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梅醤油番茶
三年番茶(無ければほうじ茶)
約200ml
醤油
ひとかけ
梅干し
1-2個
1人分
鰹節か天然素材の出汁の素
あると美味しい
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温める系お好みで。喉が痛い場合は無し。
ヒバーチ(長胡椒)
少々
生姜
少々
作り方
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1
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三年番茶を淹れる。
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2
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アルファ米(フリーズドライ)の容器に、三年番茶を規定のおかゆの線まで入れる。
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3
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梅干し、醤油を入れ、規定の待ち時間待つ。
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4
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5
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コツ・ポイント
私は醤油よりナンプラーが好きなのでナンプラーを使いました。
沖縄好きな人で、喉が痛くなければ、三年番茶じゃなくて、沖縄そばツユの素と、コーレーグースーで作っても美味しいかも。今回は健康志向で作りました。
沖縄好きな人で、喉が痛くなければ、三年番茶じゃなくて、沖縄そばツユの素と、コーレーグースーで作っても美味しいかも。今回は健康志向で作りました。
このレシピの生い立ち
コロナに罹患してしまい、マクロビを元にして、体に良さそうな病人食作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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