釜揚げしらすのさっぱり崩し冷奴
作り方
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1
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絹ごし豆腐はしっかり水を切り、スプーンで適当に崩しながら皿に盛り付けます。
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2
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釜揚げしらすを乗せ、ゆかりふりかけ、ポン酢をかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
釜揚げしらすはたっぷり乗っけてね!
ネギ、ショウガなどお好みの薬味を乗っけてもオッケー♪
ネギ、ショウガなどお好みの薬味を乗っけてもオッケー♪
このレシピの生い立ち
閃きレシピです!
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絹ごし豆腐はしっかり水を切り、スプーンで適当に崩しながら皿に盛り付けます。
釜揚げしらすを乗せ、ゆかりふりかけ、ポン酢をかけたら出来上がり!