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レタスは千切りにして水に浸しておく。(シャキッとなる程度まで)
トマトは1cm位のさいの目切りにする。
ひき肉はフライパンで油を入れず色がつくまで炒める。タコシーニングと水を入れる。☆写真が使用したシーニングです。
水分がなくなるまでにつめる。
目玉焼きを好みの硬さにやく。半熟ぐらいがおいしいです☆
お皿にご飯(1杯分)→チーズ→レタス→ミンチ→(好みで)シーザードレッシング→目玉焼きをのせれば完成です。