子供が大好きチョコパンケーキ
Description
子供が喜ぶ可愛いパンケーキ。
ホットケーキミックスや市販のホイップクリームを使えば簡単&時短なのにおしゃれな朝食に。
ホットケーキミックスや市販のホイップクリームを使えば簡単&時短なのにおしゃれな朝食に。
材料
(3人分)
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●ココアパンケーキ
1袋
純100%ココアパウダー
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2-3
必要量
1個
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●ココアorコーヒー
純100%ココアパウダーorインスタントコーヒー
小さじ2
シナモンパウダー(あれば)
少々
ナツメグパウダー(あれば)
少々
熱湯
少量
2カップ
バニラシロップ
お好み量
■
●デコレーション
必要量
適量
適量
シナモンパウダー
適量
作り方
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1
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パンケーキの材料をすべて混ぜて、ダマのないように混ぜ合わせる。
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2
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油をひかないテフロンフライパンで両面を焼き、皿に乗せる。
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3
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チョコレートパンケーキの上にホイップクリームをデコレーションして、チョコレートシロップをかける。
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4
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コーヒーまたはココアをカップに入れ、シナモン&ナツメグパウダーを3:1の割合で入れ、パウダーが溶ける程度の湯を入れる。
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5
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小さいホイッパーで粉っぽさがなくなるまで3を混ぜ合わせ、バニラシロップを入れて更に混ぜる。
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6
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別の容器に牛乳を入れてレンジで30秒-1分温める。
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7
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ホイッパーまたはミルクフォーマーで温めたミルクでミルクフォームを作る。
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8
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4に7のミルク部分を先に入れ、最後にミルクフォームを乗せる。
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9
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ミルクフォームの上に更にホイップクリームを乗せ、キャラメルシロップをかけ、シナモンパウダーを少々振りかける。
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コツ・ポイント
ホイップクリームががっつり乗っていると子供が喜んであっという間に食べてくれます。大人はシロップの量を調節して好みに合わせて甘味を調節して。
このレシピの生い立ち
スタバにはまり始めた娘がスタバのドリンクを飲みたがるので、しょっちゅうスタバは高い!
見た目を似せて家で作れないかやってみました。家で作れば甘味を調節できるし、お財布にも優しいのでとても良いです。
見た目を似せて家で作れないかやってみました。家で作れば甘味を調節できるし、お財布にも優しいのでとても良いです。