簡単!土鍋ご飯
作り方
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1
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お米を洗う
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2
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土鍋にお米1合に対して、
水210cc
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3
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火力は、お鍋のフチを覆う位にする。
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4
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10分位で、蓋のフチにプツプツと、泡が出てきます。
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5
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火を止めます。
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6
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止めてから20分蒸らしてね。
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7
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出来上がり!
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コツ・ポイント
火を止めたら20分待つこと!
蒸らしが早いと芯が残るので注意です!
蒸らしが早いと芯が残るので注意です!
このレシピの生い立ち
炊飯器は分解しても洗えない所があるけど、土鍋は丸洗い出来るし、節電出来ます。