ブロッコリーと卵の簡単サラダ!の画像

Description

茹でたブロッコリーとゆで卵の簡単サラダです。

材料 (2人分)

1個
マヨネーズ
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを約5分程茹でます。お好みの硬さで。茹で上がったらザルで湯切りします。

  2. 2

    写真

    ゆで卵は半分にカットして薄切りにします。

  3. 3

    写真

    ボールにブロッコリー・マヨネーズ・塩コショウ・コンソメ顆粒を入れます。

  4. 4

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    最後にナチュラルチーズを入れてよく混ぜ合わせ完成です。

コツ・ポイント

ポイントは味付けにコンソメ顆粒と最後のナチュラルチーズを入れる事。
ブロッコリーは冷まさず和えています。温サラダ感覚でお召し上がりください。冷ましても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが安かったのでサラダにしてみました。簡単に美味しくできました!味付けはマヨネーズなどでお好みに微調整してください。
レシピID : 7360563 公開日 : 22/11/07 更新日 : 22/11/07

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