詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ホウレンソウのサラダ　

ホウレンソウのサラダ　の画像

Description

バルサミコ酢を使ったドレッシングをつかってみたくて、こんな感じになりました

材料 （２人前）

ホウレンソウ（葉っぱ部分）
1/2把分
トマト
1/4
生バジルの葉
６枚
パルミジャーノレッジャーノ
少々
■ ドレッシング
オリーブオイル
大さじ１
バルサミコ酢
大さじ１
ニンニク
１かけ
パンチェッタスライス
少々
オレガノ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ホウレンソウは水でさらしてアクを抜きます
    水を切って冷蔵庫で冷やします

  2. 2

    写真

    ニンニク・パンチェッタをオリーブオイルで超弱火でいためます

  3. 3

    写真

    パルミジャーノは、ピーラーで削ります

  4. 4

    写真

    ホウレンソウにトマト・バジル・パンチェッタ・チーズを載せて
    ドレッシングを混ぜていただきます

コツ・ポイント

ホウレンソウのあくヌキ・水気とりあたりでしょうか

このレシピの生い立ち

イタリアのサラダはこんな感じじゃないのかと・・
レシピID : 736108 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
zac56105
ホウレンソウのサラダ　
by zac56105