野菜鍋
作り方
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1
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小鍋に水を入れて温める
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2
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舞茸、しめじ、人参、大根、白菜、大蒜を切る
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3
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水を入れて温めた小鍋に鶏肉団子、舞茸、しめじ、人参、大根、白菜を入れる
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4
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更に小鍋に料理酒、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、醤油、大蒜、胡麻油を入れて「野菜鍋」を作る
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5
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「野菜鍋」が出来れば、皿に盛り付けして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今回は「野菜鍋」を作りましたが今の、この時季この季節の鍋物を作りましたので美味しく食べれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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