とうがんと春雨の中華サラダの画像

Description

一度手に入れるとなかなか消費しきれない冬瓜をおいしくいただきます!

材料 (4人分)

200g
3枚
20g
1本
1/4個
 
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    とうがんの種とワタを取って、細切りにして水にさらす

  2. 2

    ハムを細切りにする。

  3. 3

    きゅうりを斜め薄切りにし、細切りにする。

  4. 4

    春雨を熱湯につけて2~3分置いて戻し、冷水にとり、水気を切る。長ければ切っておく。

  5. 5

    パプリカを薄切りにする。

  6. 6

    合わせ調味料を作り、よく混ぜて材料と合わせる。

コツ・ポイント

食推さん(袋井南地区)おすすめレシピです

このレシピの生い立ち

1人あたり栄養素
エネルギー68kcal たんぱく質2.7g 脂質2.7g 炭水化物8.7g 食塩相当量1.4g
レシピID : 7361567 公開日 : 22/11/09 更新日 : 22/11/09

このレシピの作者

袋井市(静岡県)
静岡県袋井市の公式キッチンです!
赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。
袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kinako10
材料はありものですが、この味付けが好きです^ ^冬瓜レシピ感謝!また作ります。