冷蔵庫残り物でなんちゃってスンドゥブチゲ
作り方
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1
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冬瓜を下茹でする
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2
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大根を銀杏切りにして、600Wで
7〜8分レンチン
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3
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鶏肉を食べやすい大きさに切る
豚バラ肉も用意
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4
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調味料を混ぜ合わせ、冬瓜、大根、肉類を入れて煮込む
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5
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ゆで卵も入れました
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6
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お豆腐を入れる
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7
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仕上げにネギをどっさり
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8
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シメにソウルフードのラーメン入れました
食べてしまって画像ないです
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コツ・ポイント
お助けマンの(スンドゥブチゲの素)おかげで簡単にできました
このレシピの生い立ち
一年中、具材を変えて作ります
本当は、落とし卵なのですが、卵が苦手な家族が居るので、ゆで卵にしてます
ビールがススムススム
シメは、ラーメン必須です
本当は、落とし卵なのですが、卵が苦手な家族が居るので、ゆで卵にしてます
ビールがススムススム
シメは、ラーメン必須です