ちぢみ雪菜のお浸し辛子味
作り方
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1
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雪菜を頂きました、
さて…どうしたものか…
辛子味のお浸しにしよう
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2
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茹でて、3センチくらいに切ります。
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3
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ボールに、合わせ調味料を入れ、水気をしっかり切った雪菜をあえる。
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4
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ゴマをふり出来上がり。
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5
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R5
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6
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カバゴンさん、ありがとうございます。雪国では緑色の葉物は貴重です。3月には地域の名前の青菜が出回ります。春よ来い〜
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コツ・ポイント
特になし、初なのでこんなんかな?って…
雪菜の検索でトップ10入りしました、ありがとうございます
雪菜の検索でトップ10入りしました、ありがとうございます
このレシピの生い立ち
緑の葉物は嬉しい。和風に辛子醤油味で、いただきましょう。
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