スロークッカー 手羽先の回鍋肉
作り方
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1
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手羽先をアク抜きのため、沸騰した湯にいれ表面の色が変わるくらい茹でる
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2
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スロークッカーに手羽先を入れ、クックドゥの回鍋肉の元を入れる
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3
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Highで2時間。1時間半後にキャベツ、ネギをいれる。
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コツ・ポイント
アクを抜いたらそのまま鍋へ。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい。鍋に入れるだけのにしました。夜セットしてとか外出中にだと不安で。副菜作っている間にメインを鍋で。何時間もかけずに、スロークッカーで時短料理です。