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コンベクションオーブンでノンフライポテト

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Description

無性にフライドポテトが食べたい時に。
ホクホクカリカリで美味しくできました。

材料

じゃがいも
適量
水
大1くらい
塩
適量

作り方

  1. 1

    皮を剥き、耐熱容器に入れて少し水をかけて600wで2分チン

  2. 2

    冷水にとって触れるようになったら好きな大きさに切って水に晒す(数秒でok、ぬめりとり)

  3. 3

    塩を全体にまぶす

  4. 4

    重ならないように並べて「温風、230度、10分」、様子を見つつ追加で5-10分

コツ・ポイント

ノンフライでヘルシーに。お好みで塩をクレイジーソルトやコンソメ、青のりに変えても。

このレシピの生い立ち

テスコムのコンベクションオーブンを使用しています。
レシピID : 7362496 公開日 : 22/11/09 更新日 : 22/11/09

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おまめ123
コンベクションオーブンでノンフライポテト
by おまめ123