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サックサクちょいザク軽めのタルト生地

サックサクちょいザク軽めのタルト生地の画像

Description

サックサクのプレーンタルトはどんなフィリングでも合うと思います。全粒粉入りだけどザクザクしすぎず、シンプルすぎず、な生地

材料 （ちっちゃいタルト10個）

小麦粉
70g
全粒粉
70g
せんそう糖
20g
豆乳
30g
油
50g
塩
ちょっと

作り方

  1. 1

    小麦粉、全粒粉はふるってボウルに入れる

  2. 2

    別のボウルに豆乳と油を入れ、泡立て器で乳化させる

  3. 3

    粉類と液体をゴムベラを使ってさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    袋に入れるかオーブンペーパーで挟んで棒を使って伸ばす。お好みの形や薄さにしてください薄めがオススメです

  5. 5

    180度で15分焼きます

コツ・ポイント

ビーガン、マクロビ対応の小麦粉タルト生地！大きいホールタルト形1台でもok。分量そのままお使いください！

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7362635 公開日 : 22/11/09 更新日 : 22/11/09

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サックサクちょいザク軽めのタルト生地
by Atsumi♡