カルビクッパもどき
作り方
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1
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鍋に分量の水を入れ、干ししいたけを戻す。
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2
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干ししいたけがやわらかくなったら、火を入れてぐつぐつさせる。
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3
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ぐつぐつしてきたらお好みの野菜、辛ラーメンのスープ、タシダを入れ一度沸騰させる。
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4
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醤油、こしょうで味を調え冷やご飯を入れる。
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5
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ご飯がバラけたら溶いた卵を回し入れ、お好みの堅さの卵にして火を止めて完成!
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コツ・ポイント
辛いのがだめな人は辛ラーメンのスープを除いて作ってください!
このレシピの生い立ち
どうしてもカルビクッパが食べたい時に…