小あゆとししとうのてんぷらの画像

Description

小あゆとししとうを水溶き米粉の衣をつけて揚げました

材料 (4人分)

小あゆ
12匹
★水溶き米粉
100ml
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ししとうは,、破裂しないよう、つまようじで2~3か所穴をあける。

  2. 2

    小あゆと1を水溶き米粉にくぐらせ、熱した油で揚げる。

コツ・ポイント

米粉は小麦粉よりヘルシーでサクサク食感がGOOD!

このレシピの生い立ち

米粉を購入したので。
レシピID : 7363002 公開日 : 22/11/09 更新日 : 22/11/09

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